Menu di carne
Antipasti di carne:
- - Tavolozza di salumi e formaggi
- - Prosciutto e anans
- - Bresaola rucola e grana
Primi di carne:
- - Tagliatelle al ragù
- - Strozzapreti pasticciati
- - Tortellini al ragù
- - Spaghetti alla carbonara
Secondi di carne:
- - Filetto al pepe verde
- - Costata di vitello
- - Tagliata di manzo
- - Cotoletta
Dessert:
- - Tiramisù
- - Crema catalana
- - Panna cotta
- - Semifreddi
- - Macedonia con gelato
- - Tartufi affogati
- - Sorbetti